Velikonoce pro nás nejsou jen o tradicích a chvílích s blízkými, ale i o tom, jak na vejce pohlíží právo. Protože věřte nebo ne, ani z právního hlediska nejsou všechna vejce stejná.

Možná vás to překvapí, ale na to, jak dlouho lze prodávat vejce spotřebiteli, se vztahuje poměrně propracovaný právní rámec – a to jak na úrovni evropské, tak té národní. Navíc se právě připravují změny, které mají některé dosavadní limity posunout.

⚖️ Co říká právo na prodej vajec?

Základ stanoví nařízení EU č. 853/2004, které aktuálně umožňuje dodávat vejce spotřebiteli až 28 dnů po snášce. Toto pravidlo platí od 8. 12. 2022 – do té doby bylo možné vejce prodávat pouze 21 dnů po snášce.

Tato evropská úprava se vztahuje na vejce obecně – tedy typicky ta, která prochází centrálním skladem obchodního řetězce, a teprve následně míří na pulty jednotlivých prodejen.

A co české právo?

To rozlišuje dvě skupiny vajec:

A jaké změny se chystají?

V rámci připravované novelizace vyhlášky č. 289/2007 Sb. by mělo dojít ke dvěma zásadním posunům:

✅ Pro čerstvá vejce se prodlouží lhůta prodeje na 28 dnů od snášky,

✅ A zároveň se navýší množstevní limit na 6 000 ks čerstvých vajec měsíčně.

Uvedené změny mají začít platit od 1. 7. 2025, ačkoliv v tuto chvíli ještě nelze s jistotou říci, zda bude tento termín dodržen.

Co z toho plyne?

Z právního pohledu je podstatné rozlišovat mezi tím, zda jsou vejce dodávána ze skladu (vejce obecně), nebo přímo od chovatele (čerstvá vejce).

Zatímco ta první mohou být nabízena spotřebiteli až 28 dnů po snášce, pro čerstvá vejce momentálně platí striktnější pravidla – konkrétně je lze prodávat nejdéle do 21 dnů od snášky

Ať už si o Velikonocích připravíte mazanec, nádivku nebo kraslice, zkuste si vzpomenout: není vejce jako vejce – aspoň ne podle práva.

Mgr. Marek Ždímal, právník 

Mgr. Lucie Šalanská, právník 

Mgr. Jaroslav Hroza, partner